臘八到,年味濃,除了喝臘八粥、祭灶、掃房、炸年糕,人們也開始置辦年貨,準備迎接一年一度的新春佳節。
臘月年關近,煮粥待陽春。一碗熱騰騰、軟糯糯、甜滋滋,小火慢熬而成的暖粥,從舌尖到胃里,是家鄉的味道,也是過年的味道。(杭州市錢塘區紀委監委供 倪艷艷 攝)
臘八前后,重慶市長壽區龍河鎮龍河村村民開始熏制臘肉和香腸,家家戶戶臘味飄香。(重慶市長壽區紀委監委供 李炎 攝)
過了臘八就是年,揮毫潑墨寫春聯。廣西壯族自治區鹿寨縣組織書法愛好者走進鄉村,用寫春聯、送福字的方式,寄語新春,送福納祥。(廣西壯族自治區鹿寨縣紀委監委供 覃智鋒 攝)
紅粑粑是玉屏人蠟八節餐桌上必不可少的美食,貴州省銅仁市玉屏侗族自治縣田坪鎮的村民們忙著蒸制紅粑粑,傳達對年的期盼。(貴州省銅仁市玉屏自治縣紀委監委供 劉德軍 攝)
臘月初八,河南省鄭州市二七區的家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”,這種豆腐可以久存不腐,寓意百姓們勤儉節約的優良美德。(河南省鄭州市二七區紀委監委供 陸海偉 攝)
吃一碗五彩繽紛的土鍋子菜是云南省德宏州梁河縣在過臘八節時必不可少的一道儀式。一口小小的土鍋子,冒著騰騰熱氣,寓意著紅紅火火、蒸蒸日上的好日子。(云南省德宏州梁河縣紀委監委供 張自高 攝)
(中央紀委國家監委網站李文峰 整理)