“學校的伙食開得好嗎？是今天才伙食好，還是平常都一樣？”“你們吃一餐飯要多少錢？飯錢是怎么支付的？”“學校有沒有對農村學生營養餐費用使用情況進行公示？是怎么管理的？”
日前，麗江市紀委監委、市教體局組成營養改善計劃綜合督察組，緊密結合“清廉云南”建設“小切口”整治民生領域突出問題“惠民行動”，緊盯農村學生營養餐政策落實情況，圍繞餐廳管理、食品安全和資金使用等方面，相關人員是否履職盡責、專項資金是否存在克扣、教師陪餐制度是否落實到位、學生營養改善計劃實施過程中招投標是否符合規定，以及營養餐食品是否存在以次充好等問題開展監督檢查。
為保障監督檢查不停留在“面上”，每到一個學校，督查組采取“四不兩直”方式，直奔學校食堂，從操作間、儲藏室檢查開始，從食品留樣到菜品公示、相關職能部門的監督檢查記錄查起。通過隨機抽取食品購貨憑證、進貨臺賬、出入庫清單等進行算賬比對，詳細了解資金和貨物管理使用情況，深入查找是否存在營養改善計劃落地“打折扣”、未按標準落實等問題，深入查找可能存在的風險隱患和薄弱環節。
“當前有的學校營養改善計劃措施不細、制度執行不嚴，有的學校事故預案不完善、準備工作不足，需要立行立改、限期整改。”督查組一一提出整改意見，對發現的問題，能現場整改的，當場反饋并要求學校立行立改。不能現場整改的，梳理形成問題清單，要求限期整改，將整改情況及時反饋。同時，督促相關部門切實引起重視、扛起責任，確保開學工作平穩、安全、有序開展。
“哪些東西不能進食堂你是否清楚？你們有沒有每年都進行健康體檢？有沒有參加縣區市場監管及衛生健康、疾病防控部門等組織的相關培訓？”
在監督檢查工作中，如遇到飯點，督查組人員便主動繳費與學生一道共享營養餐，通過與學生、老師和食堂工作人員等交流了解情況，印證督查了解到的情況。同時深入市、縣（區）營養改善計劃領導小組辦公室、相關職能部門及食材供應商進行一一核實，確保了情況和數據的真實準確。通過監督檢查，共發現問題45個，立行立改15個，督促進一步整改問題30個。
“我們將持續督促地方政府相關職能部門和學校落實監管主體責任，推動農村義務教育學生營養改善計劃落實，確保營養餐營養不流失，為孩子吃上安全放心、健康可口的營養餐提供堅強的紀律保障。”麗江市紀委監委相關負責人說。（丁德志 秦明媛 || 責任編輯 王云菲）