近日，習近平總書記在聽取吉林省委和省政府工作匯報時強調：“保障國家糧食安全，是農業大省、糧食大省的政治責任。”民為國基，谷為民命。黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央將糧食安全作為治國理政的頭等大事，推動糧食領域改革不斷深化，管理政策更加健全，制度體系更加完善，14億多人的糧食安全得到有效保障。本文梳理了習近平總書記的部分相關重要論述，與您一同學習領會。
農業強國是社會主義現代化強國的根基
要堅決守住18億畝耕地紅線，堅決遏制“非農化”、有效防止“非糧化”。堅持良田糧用大原則，良田好土要優先保糧食，果樹苗木盡量上山上坡，蔬菜園藝更多靠設施農業和工廠化種植。治理“非糧化”政策性很強，要統籌考慮糧食生產和重要農產品保障、農民增收的關系，留出一定過渡期，加強政策引導。要逐步把永久基本農田全部建成高標準農田，盡快提出落實辦法，該拿的錢要拿到位，建設質量和管護機制也要到位，確保建一塊成一塊。
——2022年12月23日，習近平在中央農村工作會議上的講話
農業強國是社會主義現代化強國的根基，推進農業現代化是實現高質量發展的必然要求。要嚴守耕地紅線，穩定糧食播種面積，加強高標準農田建設，切實保障糧食和重要農產品穩定安全供給。
——2023年3月5日，習近平在參加十四屆全國人大一次會議江蘇代表團審議時的講話
強化耕地數量、質量、生態“三位一體”保護，逐步把永久基本農田建成高標準農田，加強農業種質資源保護利用，實施生物育種重大項目，提高種業企業自主創新能力。
——2023年10月12日，習近平在進一步推動長江經濟帶高質量發展座談會上的講話
穩定糧食生產，確保糧食安全，必須保護和調動農民種糧和地方抓糧積極性
農民種糧能掙錢，糧食生產才有保障。要健全種糧農民收益保障機制，完善價格、補貼、保險“三位一體”的政策體系，完善農資保供穩價應對機制，穩定農民預期、降低生產風險。要創新糧食生產經營方式，延伸產業鏈條，實現節本增效。要出實招健全主產區利益補償機制，探索產銷區多渠道利益補償辦法。既不能讓種糧農民在經濟上吃虧，也不能讓種糧大縣在財政上吃虧。
——2022年12月23日，習近平在中央農村工作會議上的講話
穩定糧食生產，確保糧食安全，必須保護和調動農民種糧和地方抓糧積極性，健全種糧農民收益保障機制和糧食主產區利益補償機制，提高政策精準性、實效性，夯實糧食安全根基。
——2024年6月11日，習近平在中央全面深化改革委員會第五次會議上的講話
要積極發展生態養殖，加強農產品精深加工和食品細加工，做足做活“糧頭食尾”、“畜頭肉尾”、“農頭工尾”文章，構建多元化食物供給體系。
——2025年2月8日，習近平在聽取吉林省委和省政府工作匯報時的講話
讓科技為農業現代化插上騰飛的翅膀
要深化城鄉融合發展，全面推進鄉村振興，提高村莊規劃編制質量和實效，大力發展現代農業，積極發展鄉村特色產業和農產品加工業，延長產業鏈、提升價值鏈。推進高標準農田建設，推動實現糧食增產提質，建設更高水平的“齊魯糧倉”。
——2024年5月24日，習近平在山東考察時的講話
農村天地廣闊，農業大有可為。發展現代農業，建設農業強國，必須依靠科技進步，讓科技為農業現代化插上騰飛的翅膀。
——2024年11月5日，習近平在湖北考察時的講話
吉林要以發展現代化大農業為主攻方向，完善強農惠農富農支持制度，統籌發展科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業。
——2025年2月8日，習近平在聽取吉林省委和省政府工作匯報時的講話